Rendezvény ajánlataink
(2024.11.01-től)
Bekészítés / vendégvárás 2.680 ft/fő
Vendégenként 2db 0,25l üdítő, 1db kávé vagy cappucino, 10 dkg sós péksütemény
Gálavacsora:
A levesek felszolgálás 4 személyes levese tálakban történik.
Az főételek felszolgálás 4 személyes tálakon történik, sültek és köretek külön tálakon.
Levesek:
Nyírségi gombócleves 1.990 ft/fő
Újházy tyúkhúsleves házi csigatésztával 1.990 ft/fő
Mediterrán gyümölcsleves hidegen 1.990 ft/fő
Sültestálak:
1-es ajánlat: 5.490 ft/fő
Cigánypecsenye húsos kolozsvári szalonnával,
Kakukkfüves csirkecombfilé vaslapon sütve,
Csirkemell sajttal, paradicsommal és sonkával grillezve, Grillezett camembert, Cukkinis lapcsánka-érmék,
Vajon párolt szivárvány mix, Párolt rizs, Házias hasábburgonya
2-es ajánlat: 5.490 ft/fő
Kijevi jércemell pánkómorzsás bundában, Cukkinis bundában sült csirkemell, Csirkemell filé füstölt sajttal és füstölt tarjával töltve, bundázva , Csirkemell filé aszalt szilvás töltelékkel töltve, mandulás bundában,
Párolt rizs, Házias hasábburgonya, Vajon párolt zöldköret
3-as ajánlat: 5.490 ft/fő Sajttal és sonkával töltött csirkemell bundázva, Párizsi sertésszelet, Bundázott csirkemellcsíkok, Rántott sajt rudak, Rántott karfiol, Sertésborda kapros túróval és baconnel töltve, bundázva,
Párolt rizs, Házias hasábburgonya, Vajon párolt zöldköret
4-es ajánlat: 5.490 ft/fő
Füstölt sajttal és füstölt tarjával töltött csirkemell bundázva, Párizsi sertésszelet
Csülökvariációk (nyers és füstölt csülök kemencében sütve), kemencében sütve, Rántott csirkemellcsíkok, Rántott karfiolrózsák, Rántott sajt rudak,
Párolt rizs, Fűszeres pecsenyeburognya, Vajon párolt zöldköret
Saláták / Savanyúságok: 890 ft / fő
Friss vegyes káposztasaláta, Káposztasaláta,
Csemege uborka, Ecetes almapaprika, vegyes hordós savanyúság
Desszertek:
Somló Stella módra tejkaramella öntettel 1.090 ft/fő
Tiramisu 1.090 ft/fő
Tejszínes diós-mákos guba 990 ft/fő
Díszvacsora: 23.900 ft/fő
Degusztációs díszvacsora, 3 - igény esetén több - fogással, tányérszervizzel.
Előétel: Fokhagymás liba rilette, kevert saláta, almaecetes vinegrette, házi kenyér
Friss fűszernövényekkel pácolt libacomb, bő libazsírban lassan konfitálva, majd darabolva, fűszerezve friss petrezselyemmel, fokhagymával, friss salátával és ropogós házi kenyérrel tálalva.
Főétel: Rozmaringos marhapofa, tarhonya rizottó, zöldfűszeres joghurtos vágott saláta
Pirított zöldségekkel, friss rozmaringgal és vörösborral párolt marhapofa. Saját pecsenye levében tálalva, tejszínnel beforralt tarhonyával, frissen vágott joghurtos kerti zöldségekkel tálalva.
Desszert: Somlói eperraguval
Kétféle pudinggal, dióval, lekvárral rétegezett kétszínű piskótalap, eperből készült raguval.
Svédasztal:
Hideg svédasztal 1-es ajánlat: 5.950 ft/fő
Csirkemell filé sajttal és sonkával töltve, bundázva, Kentucky alsó csirkecomb, Rántott karfiolrózsa, Fűszeres fasírtgolyók, Zöldséges sajt rolád, Legyezőkaraj,
Franciasaláta és Burgonyasaláta
Hideg svédasztal 2-es ajánlat: 5.950 ft/fő
Legyezőkaraj, Csirkegöngyölt sajtkrémes brokkolival töltve, kemencében sütve, Sajttal és bacon-nel töltött sertésborda bundázva, Pácolt sertés szűzérme csíkok grillezve, Rántott csirkemell csíkok, Márvány csirke, Szezámmagos hús rudak
Francia és Burgonyasaláta
Meleg svédasztal ajánlatok:
Szabolcsi töltött káposzta tejföllel ( 1kg kb. 25-30 db) 4.200 ft / kg
Csülökvariációk, vörös párolt káposztával, velesült pecsenyeburgonyával 5.500 ft / adag
Csirkemell sonkával, paradicsommal, sonkával és cheddar sajttal grillezve,burgonyapürével 5.500 ft / adag
Hétvezér tokány ( csirkehús, sertéshús, pulykahús), házi galuskával 5.500 ft / adag
Kakukkfüves kacscomb vörös párolt káposztával,
roston sült almaszeletekkel, hagymás tört burgonyával 5.950 ft / adag
Vörösboros marhapörkölt juhtúrós sztrapacskával 5.950 ft / adag
Harcsapaprikás pikáns nokedlivel 5.950 ft / adag
( Elképzeléseik szerin másfajta ételeket is el tudunk készíteni)
Helyiségeink:
Különterem:
25 fő befogadására alkalmas. Klimatizált terem, elkülönítve a többi helyiségtől.
Nagyterem:
40 fő befogadására alkalmas. Klimatizált. Saját terasszal rendelkezik.
Rendezvényterem:
Befogadóképesség 200 főig. Klimatizált. Saját terasz. Kihangosítás, projektor és projektorvászon.
Egyéb tudnivalók
Bármelyik helyiségbe tudunk biztosítani, projektort kivetítő vászonnal, flipchartot.
Parkolás az étterem hátsó parkolójában ingyenes. WI-FI hálózat az étterem területén.
Szálláslehetőség a panziókban.
Az árak tartalmazzák az áfa-t (5%). Éttermi szolgáltatás az árakon felül a számla bruttó végösszegének 15%-a.
Amennyiben nem talál ízlésének megfelelő ételt, vagy bárminemű különleges kérése van, kérem
forduljon hozzánk bizalommal és egyedi árajánlatot készítünk.
Felhívjuk figyelmüket, hogy éttermünkben - előzetes egyeztetés és megállapodás nélkül -
tilos behozni bármilyen italt, desszertet vagy egyéb ételt.
Ellenkező esetben terembérleti díjat számolunk fel.
Megértésüket köszönjük.
Stella Rose Étterem, Panzió & Catering
4405 Nyíregyháza, Lujza u 13b
Telefon: 42/460-060 fax: 42/595-239
web: www.stellarose.hu e-mail: info@stellarose.hu