Rendezvények

Rendezvény ajánlataink

Bekészítés / vendégvárás                                          1.450ft/fő  Vendégenként 1db 0,5l üdítő, 1db kávé vagy cappucino,

10 dkg sós péksütemény, 1 adag friss gyümölcs

Gálavacsora:                                                                                A levesek felszolgálás 4 személyes levese tálakban történik.A főételek felszolgálás 4 személyes tálakon történik, sültek és köretek külön tálakon.

Levesek:                                                                                        Nyírségi gombócleves                                      950ft/fő

Újházy tyúkhúsleves házi csigatésztával          900ft/fő

Mediterrán gyümölcsleves hidegen                  850ft/fő

Főételek:                                                                                       

1-es ajánlat:                                                          2.900ft/fő

Cigánypecsenye húsos kolozsvári szalonnával, Kakukkfüves csirkesteak, Csirkemellfilé feketeerdő sonkával tűzdelve, rostlapon sütve, Grillezett camambert, Vaslapos zöldségek, Házias steak burgonya, Párolt jázmin rizs

2-es ajánlat:                                                           2.950ft/fő

Egészben sült, ropogós malaccsülök, Csülökvariációk rostlapon sütve, Pácolt kemencés tarja feketerdő sonkával tűzdelve, Lapcsánka érmék, Torma, Mustár, Vörös párolt káposzta, Házias steak burgonya

3-as ajánlat:                                                           2.900ft/fő

Konfitált kacsacomb, Csirkemellfilé aszalt paradicsommal és camamberttel töltve és bundázva, Csirkemell filé sajttal és őszibarackkal grillezve, Cukkinis lapcsánka érmék, Párolt vörös káposzta, Mogyoróburgonya, Kakukkfüves vadrizs

4-es ajánlat:                                                             3.000ft/fő

Füstölt sajttal és füstölt tarjával töltött csirkemell bundázva, Sertésborda póréhagymával, kolbásszal és mustárral töltve és bundázva, Rántott karfiolrózsák, Rántott sajt rudak, Pácolt kemencés roston tarja feketerdő sonkával tűzdelve, Csirekemellfilé sonkával, paradicsommal és sajttal grillezve, Hasábburgonya, Házias hercegnőburgonya, Párolt rizs, Vajon párolt zöldköret

Desszertek:                                                                        

Somló Stella módra tejkaramella öntettel              790ft/fő

Tiramisu                                                                790ft/fő

Tejszínes diós-mákos guba                                  590ft/fő

Díszvacsora:                                                           5.600ft/fő      Degusztációs díszvacsora, 3 – igény esetén több – fogással, tányérszervizzel.

Előétel:  Fokhagymás liba rilette, kevert saláta, almaecetes vinegrette,  házi kenyér

Friss fűszernövényekkel pácolt libacomb, bő libazsírban lassan konfitálva, majd darabolva, fűszerezve friss petrezselyemmel, fokhagymával, friss salátával és ropogós házi kenyérrel tálalva.

Főétel: Rozmaringos marhapofa, tarhonya rizottó, zöldfűszeres joghurtos vágott saláta

Pirított zöldségekkel, friss rozmaringgal és vörösborral párolt marhapofa. Saját pecsenye levében tálalva, tejszínnel beforralt tarhonyával, frissen vágott joghurtos kerti zöldségekkel tálalva.

Desszert: Somlói eperraguval

Kétféle pudinggal, dióval, lekvárral rétegezett kétszínű piskótalap, eperből készült raguval.

 

 

Svédasztal:                            

Hideg svédasztal 1-es ajánlat:                                   2.400ft/fő

Füstölt sajttal és füstölt tarjával töltött csirkemell bundázva, Gödöllői csirkecomb kemencében sütve, Fűszeres fasírt golyók, Mozarellával töltött gombafejek bundázva, Sertésgöngyölt póréhagymás-kolbászos töltelékkel, kemencében sütve

Hideg svédasztal 2-es ajánlat:                                   2.400ft/fő

Sajttal és sonkával töltött csirkemell bundázva, Fűszeres hús rudak szezámmagos bundában, Kaliforniai sertésszelet kemencében sütve, Rántott karfiolrózsák, Kemencében sült csirkecomb sajtos-mexikói zöldséges töltelékkel

Meleg svédasztal ajánlatok:                                                            Szabolcsi töltött káposzta      3.200ft / kg

Vörösboros marhapörkölt túrós sztrapacskával    3.600ft / adag

Hétvezért tokány galuskával      3.400ft / adag

Csirkemellfilé sajttal, sonkával és paradicsommal grillezve kakukkfüves vadrizzsel        3.200ft / adag

Sertésborda füstösen grillezve, burgonyapürével    3.200ft / adag

Csülökvariációk kemencében sütve, házias steak burgonyával                                   3.200ft / adag

Saláta ajánlatok:                                                                             Majonézes burgonyasaláta          690ft / 25dkg                      Franciasaláta                                    790ft / 25dkg

Friss kevert zöldsaláta                     890ft / 25dkg                      Görög saláta                                     900ft / 25dkg

Helyiségeink:                        

Különterem:

25 fő befogadására alkalmas. Klimatizált terem, elkülönítve a többi helyiségtől.

Nagyterem:

40 fő befogadására alkalmas. Klimatizált. Saját terasszal rendelkezik. Igény esetén paravánnal megosztható.

Rendezvényterem:

Befogadóképesség 200 főig. Klimatizált. Saját terasz. Kihangosítás, projektor és projektorvászon.

 

Egyéb tudnivalók

Bármelyik helyiségbe tudunk biztosítani, projektort kivetítő vászonnal, flipchartot.

Parkolás az étterem hátsó parkolójában ingyenes. WI-FI hálózat az étterem területén.

Szálláslehetőség a panziókban.

Az árak tartalmazzák a felszolgálás díjat és az áfa-t (5%)

Amennyiben nem talál ízlésének megfelelő ételt, vagy bárminemű különleges kérése van, kérem

forduljon hozzánk bizalommal és egyedi árajánlatot készítünk.

Felhívjuk figyelmüket, hogy éttermünkben – előzetes egyeztetés és megállapodás nélkül –

tilos behozni bármilyen italt, desszertet vagy egyéb ételt.

Ellenkező esetben terembérleti díjat számolunk fel.

Megértésüket köszönjük.

Stella Rose Étterem, Panzió & Catering

4405 Nyíregyháza, Lujza u 13b

Telefon: 42/460-060 fax: 42/595-239

web: www.stellarose.hu e-mail: info@stellarose.hu